Kulinarische Sensation: Der Beyond Burger™ im Galileo-Test

"Saftig, rauchig, bissfest: Schafft das der Beyond Burger™?" diese Frage hat sich Galileo gestellt und den veganen Burger von Beyond Meat® auf Basis von Erbsenproteinen genau unter die Lupe genommen. Dabei wurden Geschmack, Optik sowie Inhaltstoffe geprüft. In der gestrigen TV-Ausstrahlung wurde dann das Ergebnis präsentiert: "So nah am Fleischgeschmack wie das hier, war noch kein Burgerpatty, das ich bisher getestet habe", urteilt der Galileo-Reporter. Aber überzeugen Sie sich selbst:

 

Die Galileo Folge auf Pro 7